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清洗桑葚一定不要只用清水,懂的人还不多,我也是刚知道


清洗桑葚一定不要只用清水,懂的人还不多,我也是刚知道  第1张

人生在世,无非“吃喝”二字,将生活嚼得有滋有味,把日子过得活色生香。大家好,我是爱美食爱生活的晓峰,现在正是吃桑葚的季节桑葚颜色黝黑或是黑中透红,果肉酸甜,很是开胃,桑葚也称“补血果”,又名桑果、桑泡儿等,为桑树的果实,是春夏养生之佳果,营养丰富。



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清洗桑葚一定不要只用清水,懂的人还不多,我也是刚知道,桑葚好吃,但是因其表面凸凹不平,极其不易清洗,很多人说,桑葚不用清洗,直接吃就可以的,但是桑葚果肉表面的灰尘、细菌、残留农药,你觉得直接吃可以吗?今天就分享一个方法,教你可以彻底的把桑葚洗干净。



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首先:用流动的水冲洗桑葚表面的灰尘和农药,最好在水龙头下冲洗,不要把桑葚浸泡着,目的是为了避免表面的农药进入到果肉里。桑葚的蒂不要去掉,这样可以避免农药和细菌从受损的蒂进入果肉里。



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第二:把冲洗后的桑葚里加入一勺盐,食盐起到杀菌的作用,这样可以去除桑葚表面的细菌和附在果肉表面的虫卵。



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第三:接着再放入一勺面粉,轻轻抓洗,因为桑葚表面凸凹不平,附在上面的灰尘很难洗净,那么面粉的吸附能力特别强,可以有效的去掉桑葚表面的灰尘和杂质,大家可以明显的看到,水已经变浑浊了,这时我们需要浸泡几分钟,时间到了,我们把桑葚捞出,多冲洗几遍。注意,浸泡时间不能太久,以免破坏桑葚的味道和口感。



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清洗桑葚一定不能只用清水,懂的人还不多,我也是刚知道。简单的几步就把桑葚清洗的干干净净,我们可以放心的使用了,同样的道理,这种方法也可以去清洗草莓和葡萄等难清洗的水果。


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