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【最美中草药】夏至已至,桑葚正当时,可别小瞧了它






【最美中草药】夏至已至,桑葚正当时,可别小瞧了它  第1张

夏至,太阳运行至黄经90°时为交节点,一般在公历6月21~22日交节。夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线,此时,北半球各地的白昼时间达到全年最长。



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最美中草药


桑葚


桑葚(Sang Shen) ,为桑科植物桑树(Morus alba Linn.)的成熟果穗,大多为红紫色或黑色椭圆型聚合果,长约1~2.5cm,汁浓似蜜,甜酸清香,营养成分丰富。



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药名:桑葚



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别名:桑椹、桑果、黑椹、文武实等。本品为聚花果,由多数小瘦果集合而成,呈长圆形,长1~2cm,直径0.5~0.8cm。黄棕色、棕红色至暗紫色,有短果序梗。小瘦果卵圆形,稍扁,长约2mm,宽约1mm,外具肉质花被片4枚。


性味:性寒,味甘、酸。



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补血滋阴,生津润燥。用于眩晕耳鸣,心悸失眠,须发早白,津伤口渴,内热消渴,血虚便秘。



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第二课堂


桑葚为何被誉为


“夏季第一果”?


早在两千多年前,桑葚就已是我国皇帝御用的补品,历代医家也极其推崇。中医将药食同源的中药称为“上药”,桑葚可以说是上药中的上药。因其生长环境使桑果具有天然生长,无任何污染的特点,因此桑葚有“民间圣果”的称号。堪称“夏季第一果”!



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中医认为,黑色入肾。 适合补肾的食材,绝对非桑葚莫属。多本医药典籍中对桑椹的药用价值有详尽的阐述。 李时珍《本草纲目》记载:“桑椹,单食,止消渴。利五脏关节,通血气,久服不饥,安魂镇神,令人聪明、变白不老。《滇南本草》云:“桑椹益肾脏而固精,久服黑发明目。”桑椹有滋补、养心安神、益智、乌发、抗衰老等功效。中药里常用干制品来熬药,常制成桑葚膏来存储食用。



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中药里桑葚通常如何使用?


节气图片制作:卢圣洁


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