超好喝的桑葚果酒,没想到做法这么简单,我有酒,你有故事吗? 黑桑葚子 2021-01-29 96 0 看到新鲜的桑葚,买了些回来,没吃完,剩下的一部分做桑葚酒,刚刚好,据说桑葚酒清肝明目,还有乌发的功效呢。 原料:1斤桑葚,1斤高度酒,80g冰糖 新鲜桑葚洗净沥干,铺在通风阴凉的地方把表面水分风干,最好不要把生水带入酒中 取一个带盖干净的密封罐子,擦干水分,把桑葚放入,然后放入冰糖 把酒倒入,选高度酒是因为能保存较长的时间,一定要没过桑葚,罐口留一点空间,因为发酵会产生气体 阴凉处放置两个星期就可以喝了,建议两个月后喝,口感更佳。 Tags: 桑葚