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长果桑那么长,跟个毛毛虫似的,能吃吗,酸不酸?

桑果在春天的时候成熟,酸甜可口,非常的美味,但是因为不耐储存,比草莓还要娇气,所以在超市和水果店里买到的都是在它还没有完全成熟时就摘下来的,吃起来要吗没味道,要吗又酸又涩。去桑果园里采摘的话,就不用担心它的味道了。现在许多的桑果园里除了种有四季果桑外,还会种植长果桑,酸酸甜甜的四季果桑和纯甜的长果桑搭配,可以吸引更多的人。



长果桑那么长,跟个毛毛虫似的,能吃吗,酸不酸?  第1张

四季果桑的糖度在13-15%,不同品种略有不同,长果桑在20%-23%,甜度非常高,还是纯甜无酸味。特别好吃。一般的桑葚长度在2-4厘米,长果桑7-15厘米,和食指差不多长,真的非常长了。(注:我的手不是小胖手,拍照角度的锅)。



长果桑那么长,跟个毛毛虫似的,能吃吗,酸不酸?  第2张

长果桑长得长的果实,比我的中指还长。


长果桑的不同成熟度,味道差别挺大的。不够红的不够甜,红到发黑的吃起来有股奇怪的感觉,红得快发黑的,比较有光泽的那种,就是口感的巅峰,是它最好吃的时候。



长果桑那么长,跟个毛毛虫似的,能吃吗,酸不酸?  第3张

3月份踏青时的可以选择去摘桑葚


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