首页 / 桑葚的功效

于嗟鸠兮,无食桑葚!原来诗经中的果子有这么多的妙用!

都说春光不等人


眨眼三月又要过去了


可我还没好好感受春天呢!


接下来,天塌都不能阻止我


我要出去约会!约会!



于嗟鸠兮,无食桑葚!原来诗经中的果子有这么多的妙用!  第1张


在最美的人间四月天里


我只愿走在阳光洒满的小路上


挎着编织的小木篮


去摘下那些乌溜溜的桑葚



于嗟鸠兮,无食桑葚!原来诗经中的果子有这么多的妙用!  第2张


你如果问它又黑又胖有什么好?


等我吃完再告诉你


桑葚是何方神圣


桑葚为桑科植物的果实,所以又被人们称为桑果。由于桑葚肉厚,并且多汁,口味适中,所以人们都喜欢食用。而且,桑葚的营养价值非常高,除了作为食物之外,还具有药用的功效。


桑葚的功效与作用

1健脾胃,助消化


桑葚酒酒中含有丰富的酸性物质,可加速脂肪和蛋白质分解,能治疗腹胀腹泻,具有健脾胃助消化的功效。



于嗟鸠兮,无食桑葚!原来诗经中的果子有这么多的妙用!  第3张


2滋阴养血


桑葚酒含有大量人体所需的微量元素,能改善女性手脚冰凉之症,有效的扩充人体的血容量,补肝肾阴血不足。


3乌发美容


桑葚酒中含有大量乌发素。乌黑素会使头发变得乌黑并且亮泽,因此想要拥有乌黑亮丽的头发,不妨多食用一些桑葚,另外,桑葚还可以帮助白发转黑发,其食用效果一点都不次于黑芝麻。



于嗟鸠兮,无食桑葚!原来诗经中的果子有这么多的妙用!  第4张


4增强抵抗能力


桑葚的营养价值很高,桑葚中含有大量的胡萝卜素、钙、脂肪、碳水化合物、镁以及多种维生素和人体必需的营养元素等,它可以帮助人体补充营养,使身体更加健康,从而可以有效增强抵抗力,减少疾病的发生。


桑葚清洗要讲究

流动的水冲洗


因为桑葚果肉表面肯定会残留一些农药的,所以先用流动的水冲洗下,最好是水龙头冲洗,避免表面的农药进入果肉里。



于嗟鸠兮,无食桑葚!原来诗经中的果子有这么多的妙用!  第5张


淘米水清洗


如果家里刚好有煮饭剩下的淘米水可以留下来清洗桑葚,因为洗米水是属于碱性的,刚好可以产生化学酸碱中和反应,减少农药的残留。浸泡五到十分钟,再用流动的自来水冲净淘米水以及可能残存的有害物。


盐水清洗


如果家里没有淘米水用盐水来代替也是一样的,因为盐水有杀菌的作用,可以去除桑葚表面的细菌,好放心食用。


桑葚的多样吃法

01桑葚干


桑葚晒干后保存时间较久,日后可以直接拿出来食用,是工作学习闲时绝佳的小零食。桑葚干也可以煮粥,“桑葚枸杞粥”为传统方式,补肝肾,健脾胃,消除眼部疲劳,增强体质,最为滋补。



于嗟鸠兮,无食桑葚!原来诗经中的果子有这么多的妙用!  第6张


02桑葚酸奶


原料:桑葚十几颗,酸奶一杯。


只需将桑葚洗净,放入杯子中,然后倒入酸奶,一款简单美味的懒人甜点就成了。如果喜欢,也可以将桑葚捣碎。它能给我们提供丰富的钙质和优质的蛋白质,加入桑葚还增加了维生素 C 和矿物质的含量,而且,非常好消化,对于老年人来说实在是一款不错的水果点心。



于嗟鸠兮,无食桑葚!原来诗经中的果子有这么多的妙用!  第7张


03桑葚芝麻粥


原料:桑葚60克,大米100克,白糖、黑芝麻各30克。


做法:


1.将桑葚、黑芝麻、大米洗净备用;


2.往锅加适量清水,然后放入桑葚、黑芝麻、大米;


3.待粥熟烂后,加入白糖即可。


功效:滋阴养血,补益肝肾。



于嗟鸠兮,无食桑葚!原来诗经中的果子有这么多的妙用!  第8张


小小桑葚浑身是宝,我实在没法不爱它。有没有人要和小编一起去摘桑葚啊,重拾童年吃桑葚的记忆,我绝对不笑你吃得满脸红。


邻家友厨,分享那些美味的五谷饮食。


相关文章
留言
访客