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在家教你做桑葚果酱,甜香味美,简单营养,搭配吐司真好吃


在家教你做桑葚果酱,甜香味美,简单营养,搭配吐司真好吃  第1张


相信很多人对于甜香味美的果酱都有一种无法抗拒的情怀。每当早晨醒来,来不及做饭的时候,几片吐司中抹上喜欢吃的果酱,简单实惠又营养,虽然感觉略显“单调”,但却给很多快节奏生活的都市人以美味的馈赠。而对于今天分享的这款桑葚果酱,就是笔者儿时在外婆那学到的拿手绝活,喜欢的朋友不妨看看它是如何操作的吧。



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美食名称:桑葚果酱。 准备原料:桑葚两斤,柠檬半个,盐3克,冰糖15粒。



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第一步:首先,我们把桑葚放入一个盆中,加入没过桑葚的清水和3克食用盐,然后用工具适当搅拌,让桑葚在淡盐水中浸泡十分钟。这样一来起到了杀菌的效果,而来能把桑葚中肉眼无法识别的污垢轻松脱离。



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第二步:随后把桑葚适当过滤几遍清水,清洗干净后放入破壁机内,加入准备好的冰糖,开中速打至成桑葚泥。



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第三步:之后平底锅预热30秒,把桑葚泥倒入锅中,开中火慢慢熬出汁水,然后转小火收浓“果汁”,直至形成果酱一般的粘稠状。



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第四步:之后我们准备几个密封的小罐子,把熬好的桑葚果酱装入罐子中密封保存。



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不知道对于今天这款桑葚果酱,你是不是感觉还算不错呢?如果你感觉对于这款美食也非常喜欢的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。那么今天的美食就分享到这里,如果你感觉笔者写的还算不错的话,请不要吝惜您的点赞,关注,转发,收藏哦!如果文中还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你尽量解惑答疑,我们明天不见不散。壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福。


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