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巢湖吟:采桑葚 忆乡情

作者:李贵生


当故乡巢湖步入寒冬腊月的时候,万里之外的南半球正是春暖花开的季节。




这几天,家门口的公园里,几颗硕大的桑树结满了桑葚。鹦鹉和小鸟在枝头叽叽喳喳,它们在笃悠悠地品尝着这一年一度的美味佳肴。大树下,成熟的桑葚黑压压的掉了满地都是。





巢湖吟:采桑葚 忆乡情  第1张



六十年前,我烔炀河老家的屋后也有一颗桑树,每当桑果(我还是习惯小时候对桑葚、桑子的称呼)成熟的时候,我总会站在长板凳上或者是爬到树上,寻找着成熟发黑的桑果摘着吃。上世纪六十年代初,三年自然灾害刚刚过去不久,老家农村还是十分的贫穷,农闲时大多数家庭一天只吃两顿饭,而且经常是大米搭着山芋、胡萝卜、野菜等一起煮着吃。小孩子连饭都很难吃得饱,大人更是拿不出钱上街买水果给孩子吃。每年我们能够吃到村前屋后的柿子、梨子和桑果以及自留地里的菜瓜、香瓜、胡萝卜等,已经是很不错的了。




由于老外对荠菜、马兰头、马齿笕等野生菜都不吃,桑葚他们也同样不会品尝。所以,公园里的桑树、李子、柠檬等果树,大多是供小区居民观赏而已。其实,桑葚具有很高的食用营养价值,也是一种中药材。桑葚具有增强免疫力、帮助消化的功效,酸酸甜甜的口感还能开胃,餐前食用会让人食欲大增。颜色由未成熟时的青色到黄色到粉红到红色到紫色到黑色,味道酸甜,口感很好,营养丰富。





巢湖吟:采桑葚 忆乡情  第2张



今天,我们几位中国老头老太,戴着帽子,端着凳子,拿着小盆,全副武装来到桑树下采摘桑果。老外用十分好奇的眼光看着我们,当我们边摘边吃的时候,他们笑嘻嘻地向我们举着大拇指称赞,而我们拿着桑果让他们品尝时,他们又连连摇头。就像他们从不吃猪蹄、鸡爪,而我们却啃得津津有味;而他们喜欢吃的汉堡、色拉、意大利面等,我们觉得根本不如咱们的烧饼、油条和泥鳅挂面刹馋。


东西方文化的多元化和差异,餐饮习惯的不同和互相碰撞不可避免,大家只能用包容的心态去对待。可以想象,如果我们端上一盆正宗的泥鳅挂面或臭腌菜蒸豆腐来招待老外,他们也一定会晕头转了向。




离开老家五十多年了,每当有人问我“烔”的正确发音时,我就会自豪地告诉他,那是我老家的镇名烔炀河,中国专用地名词,在安徽省巢县。





巢湖吟:采桑葚 忆乡情  第3张



虽然时代在不断的变化,人也在不断的变化,唯有不变的是出门在外的一颗思乡情。“月是故乡明”,故乡是旅居海外的华人华侨心中最温馨的词语。而烔炀河则是我魂牵梦索的地方,我出生在那里,我的童年和少年都是在那里度过。那里是我们的根,是一方我们毕生难忘的乐土。




思念故乡不需要理由。无论是外出打工学习;无论是异地经商从政;无论是婚嫁或留洋海外,每当皓月当空的时候,思念故乡就如潮水一般涌来,就如洪水涌来一发不可收拾。但愿对故乡美好的记忆,不要从岁月里匆匆走过,让它永驻在我们的心中。




最忆是巢州
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