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抢鲜!采桑葚,喂小羊,品美食……崇明这个开心农场给你想要的田园梦

崇明東禾九谷开心农场,不是简简单单的农业企业,这里有创意农场、唯美民宿、稻米文化园……它是精品农业生产(高质量)、精致城乡生活(高品质)、精美乡村生态(高颜值)的美丽乡村具体呈现,这里,有你向往的乡村田园梦!



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这里的活动也是丰富精彩的。


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采摘桑葚


每年5月初至6月初,是東禾九谷桑葚园果实成熟的季节。这时候,田间地头的桑树叶婀娜多姿,嫩绿的桑树叶下生长着自然的美食桑葚。印象最为深刻的,还是童年记忆里那紫色桑葚酸酸甜甜的味道。


在这里,除了采摘桑葚寻找童年的欢乐,约上三五好友,一起做烧烤, 喂小羊,看白鹭,去寻找藏在田间、林间的小动物。间隙还能放放风筝,享受大自然的气息。



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采摘提示


01


女性切勿穿高跟鞋,容易陷进泥土里,建议穿轻便旧鞋。


02


熟桑葚的汁水特别饱满,颜色容易沾染在人体及衣服上且不易清洗,采摘时应戴好一次性塑料手套和塑料雨披,采摘当天不要穿浅色服装。采摘园赠送一次性的手套和围兜、采摘篮子。


03


采摘时应选择成熟的,紫黑色的为成熟;红色黄色还未成熟,长毛的不要采摘。


04


由于桑葚不易保存,容易变质,回家之后,要尽快的清洗好直接吃,或者加工保存。


清洗方法如下:首先细心的挑选一道,剔除不成熟的和已腐烂的,然后放入盆中加水淹过果实,放入一大匙盐巴,轻轻搅拌均匀后,浸泡上十分钟左右,最后用清水清洗数遍即可。


食时令崇明美食


四月份的崇明,简直是吃货的天堂,不负春光不负卿。



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毛蟹炒年糕


自己动手做的年糕搭配崇明特产毛蟹,再来一壶农场自酿桑葚酒,简直完美。



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烤籽鱼


凤尾鱼在每年4月下旬至7月上旬,仔鱼成群游向崇明岛附近产卵,形成了鱼汛,因此是崇明的时令美食。


烤籽鱼则是在油爆的基础上淋上秘制酱料,滋味也能让人回味无穷。



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香酥芋艿


崇明香酥芋艿是崇明的一大宝,作为配菜的它有时都能抢了主菜的风头!


DIY崇明糕/年糕


如果桑葚还不足以填饱你的胃,还可以自己动手做崇明糕和年糕。


崇明糕是上海崇明地区传统特色糕点之一。选料讲究,甜度适中,清香松口,糯而不粘,畅销岛内外。


自己现做的崇明糕和年糕,趁着新鲜出炉,口感是最好的。



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DIY手机壳


欣赏了农场的自然风光,还可以在室内做手工活动。


买来的新手机是不是有些单调。


DIY一个手机壳,让你的手机换一身新衣。


把一个春天都装进手机壳里。



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参观稻米文化园


参观東禾九谷的稻米文化园,


更直观得了解中国的农耕文化,


了解大米从田间到餐桌的全过程。



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喂小羊


吃饱喝足,在农场放风筝,喂小羊,在五公里林荫小道上骑骑车跑跑步,大口呼吸,不负好春光。



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住精致客房


東禾九谷米16由日本设计师打造出日式庭院风,糅合了日式与稻米文化,有7种不同主题客房,每间客房都以家的标准置办,各具特色,有家的温馨和舒适。


稻14是独栋小楼,一楼是欧式风格,二楼是榻榻米日式风格,安全又有私密性。



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客服热线


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東禾九谷米宝


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東禾九谷九妹


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信息来源:東禾九谷开心农场


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