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新疆4大有名干果,不仅能当零食还能配茶,好吃营养还不贵

位于我国西域,有一片辽阔的土壤,那里日照充足,不仅盛产味道甜美的水果,还有诸多特色美食。


新疆被誉为水果之乡,这里有很多让人垂涎的美味水果。


新疆4大有名干果,不仅能当零食还能配茶,好吃营养还不贵  第1张

新疆瓜果,世界驰名。在新疆日照时数多,太阳辐射强,热量丰富,气温昼夜相差大。气温昼夜温差大可使得白天高温时光合作用制造的大量有机物质和糖分,在夜间因呼吸作用的消耗减到最少。新疆素有“瓜果之乡”的美称。吐鲁番的葡萄干含糖量极高,肉质饱满,尤以色泽翠绝独占鳌头



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因为新疆地区温度比较高,水果不易保存,当地人都把一些新鲜的水果经过暴晒晾干后制成果干,运输到各地,也是因为当地人的勤劳让我们可以品尝到他们家乡的特产,接下来就跟我一起了解一下新疆最有名的四大干果吧。


水果皇后”——无花果


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无花果是一种稀有水果,是自治州的名优特产,无花果为桑科,无花果属。



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其时果甘甜多汁,味芳香,堪比岭南香蕉和奶油椰丝比美,除鲜果入市外,还可做果干和果酱。果实除食用外,还有很多好处。无花果的果实极为鲜嫩,不要担心无花果会很甜,新疆的这个吃起来甜而不腻。



吐鲁番的葡萄干


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说到葡萄干,我们第一想到的就是新疆,新疆葡萄可谓是世界有名。新疆葡萄甲天下,尤其以吐鲁番的葡萄最负盛名。尤其是这里生产的无核白葡萄,皮薄、肉嫩、多汁、味美、营养丰富,素有“珍珠”美称,其含糖高达20-24%,居世界之冠。



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那里的无核葡萄制作成的葡萄干是最最出名的,而且那里的葡萄肉厚皮薄,粒粒饱满,非常的好吃,浓缩的就是精华呀。


买回家吃不完放在阴凉的地方保存起来,留着熬粥、做蛋糕等一系列的小甜品都是不错的选择哦!



杏,维语称“玉吕克”


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杏是受人们普遍喜爱的果实之一。新疆杏子品种繁多,肉厚汁多,味道甜美,营养丰富。杏子除鲜食外,还可以晒制杏干,有的地方还加工制成杏脯、杏包仁。



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桑葚干

在新疆,其实桑葚也可以被称作为新疆第1鲜。



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吃起来的口感甜滋滋的新疆野生桑葚干,比人工种植的桑葚口感更好、果肉更饱满,桑葚多为几十年甚至几百年的桑葚树营养价值极高。它还被誉为“民间圣果



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人工后宫采摘,二次精选,干净无沙,做零食、泡茶都是上好佳品,多身体益处多多哦!



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