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养肝就是养命,常喝这3种养肝粥,胜过吃一堆药

养肝护肝很重要,肝有“造血”、“储藏”、“调节血量”和向各脏器“输送血液”的功能,还有分解营养、调节激素等功能,肝是人体最强的解毒排毒系统和营养输送系统,所以养肝护肝很重要,养肝要注意全面营养,宜多吃富含蛋白质、维生素的食物,还可以服用一些药膳或粥。


下面介绍三款具有养肝功效的粥



养肝就是养命,常喝这3种养肝粥,胜过吃一堆药  第1张


1、枸杞粥:


枸杞子10克,粳米50克。先将粳米煮成粥,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。枸杞具有滋补肝肾,益精明目的作用,该粥可滋补肝肾,使目光明亮。特别适合患有虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,阳萎遗精,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明的人。患有脂肪肝的人服用此粥,可起到促使肝细胞再生的作用。



养肝就是养命,常喝这3种养肝粥,胜过吃一堆药  第2张


2、猪肝绿豆粥


新鲜猪肝50克,绿豆50克,粳米50克,先将绿豆、粳米同煮,至绿豆开花之后再将猪肝放入锅中同煮,煮后加调味品。此粥补肝养血、清热明目,可使人容光焕发。特别适合面色蜡黄、视力减退、视物模糊的人,绿豆具有清热;利水;解毒的功效,对口舌生疮;水肿尿少的人也有一定的效果。



养肝就是养命,常喝这3种养肝粥,胜过吃一堆药  第3张


3、桑葚粥


桑葚15克,糯米30克,将桑葚与糯米同煮,该粥可补肝养血、生津润燥。适合于肝肾阴虚,眩晕耳鸣,心悸失眠,须发早白,津伤口渴,内热消渴,肠燥便秘等症。



养肝就是养命,常喝这3种养肝粥,胜过吃一堆药  第4张


养肝还需注意这“三多三少”的问题


多喝水


多喝水可补充体液,增强血液循环,促进新陈代谢,多喝水还有利于消化吸收和排除废物,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。


少喝酒



养肝就是养命,常喝这3种养肝粥,胜过吃一堆药  第5张


少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发。但如果大量饮酒就会有大量酒精进入人体,给肝带来负担,甚至损伤肝脏。


多运动


多在户外活动,如散步、踏青、打球等,既能使人体气血通畅,促进吐故纳新,强身健体,又可怡情养肝。


少生气


生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。


多补硒


补充硒元素可以增强人体免疫,抗氧化,阻断肝炎病毒变异。如芝麻,糙米,黄豆,蘑菇,芹菜等食物,含有的硒元素比较多,可以帮助肝脏修复,保护肝脏健康。


少吃药


少吃对肝肾有损伤的药,例如五倍子,何首乌等,长期服用会对肝肾造成损伤。


本文由执业药师说药工作组整理编辑


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