免费采摘桑葚的机会来啦~就在森淼生态园,你可别错过哟!
这个属于桑葚的季节。水果摊上,处处可见硕大鲜甜的桑葚。而对于热爱大自然,渴望回归大自然的都市人群来说,能有个远离喧嚣,体验农忙的地儿去亲自采摘桑葚,那是相当快乐的一件事了。
又是桑葚满枝头,免费采摘开始啦!
是的,你没听错!
即日起游森淼生态旅游区,就可以在景区的桑树上采摘桑葚了;
虽然是免费的,但采摘的时候一定要注意安全,爱护树木;
最后要说的是....因为数量有限,所以赶紧约起来吧!
桑葚的食疗功效
虽然桑葚是一种毫不起眼的小野果,它的功效却非常惊人!民间一直都有“四月桑葚赛人参”的说法!桑葚既可以吃鲜食,还可以入药,中医认为桑葚子性微寒,味甘酸、入心、肝、肾经、为养心益智,滋补强壮的佳果。
功效一:桑葚让我们抵抗力变好了
桑葚所含的大量水分、糖类、多种维生素、胡萝卜素、人体必需微量元素等能有效扩充人体血液容量,能迅速补充营养促进造血功能,增强机体免疫力。
功效二:桑葚让我们消化能力变强了
桑葚含鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收,健脾胃,增强肠蠕动。
功效三:桑葚让我们头发变黑了
桑葚含大量的乌发素,能使头发变得黑而亮泽。
功效四:桑葚让我们的肾变好了
桑葚与枸杞子或何首乌配用,可治肾虚、须发早白、眼目昏花等。贫血、慢性肝肾疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜。
功效五:桑葚让我们的血管不再硬化了
桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成,可抑制脂肪合成,分解脂肪,降低血脂,阻止脂质在血管内沉积,防止血管硬化等。
桑葚怎么吃?
直接吃
将买回来的新鲜桑葚用清水洗净后直接食用是最简单的方法。但由于桑葚表皮很薄,最好轻拿轻放,而且清洗后的桑葚很容易变质长毛,所以最好随吃随洗。
清洗小tips:
方法一:洗桑葚时先用自来水连续冲洗桑葚表面几分钟,再将其浸泡于淘米水中或者淡盐水,过一会儿用清水洗净,浸泡时间控制在15分钟左右为宜。
方法二:碗里放点盐;少量开水让盐融化;放入更多的冷水;倒入桑葚里,浸泡5分钟后用冷水再清洗一下就可以吃了。
桑葚粥
鲜桑葚60克,糯米60克,冰糖适量。桑葚洗净,糯米淘洗干净,一同下锅,加适量水,武火烧沸,文火慢煮,待煮熟后加入冰糖,搅拌即可食用。
桑葚膏
新鲜桑葚,以紫红色已熟者为佳,去柄和杂质,洗净,榨汁并过滤。将过滤后的桑葚汁放入锅内,用文火浓缩成膏。然后加入等量的蜂蜜,调匀储存。
桑葚酒
桑葚子5千克,榨汁,与3千克煮熟的糯米饭搅拌均匀,再下酒曲适量装罐,外用棉花和稻草保温,7天左右即可取酒服用。
温馨小贴士:
需注意桑葚属于性寒食物,脾胃虚寒者不宜食用,并且桑葚含糖量高,糖尿病患者应该忌食。