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女性贫血吃什么 三款补血粥推荐


女性贫血吃什么 三款补血粥推荐


很多女性都有贫血的现象。那么补血吃什么好呢?下面小编为大家介绍三款补血食疗粥,助你气色红润有光泽。


三款食疗补血粥推荐


1、南瓜粥


材料:南瓜、小米。


做法:先将小米浸洗20分钟,然后放到开水中煮开。将南瓜切成片,放入同煮。煮熟即可食用。


功效:南瓜粥具有美容养颜补血等强大的功效。


2、红枣黑米玫瑰粥


材料:黑米、粳米、红枣、玫瑰花。


做法:将黑米、粳米一起放到水中浸泡一夜,然后加入开水一起熬煮。等粥开了之后,加入红枣、玫瑰花,直到粥粘稠,然后加入红糖,搅拌均匀即可。


功效:红枣、黑米都具有健脾养胃,益气补血等功效。而玫瑰花具有消除疲劳、改善女性内分泌失调、美容养颜等功效。


3、猪肝菠菜粥


材料:猪肝、菠菜、粳米。


做法:将猪肝、菠菜分别放到水中焯一下捞出备用,把粳米洗干净并放到文火中熬煮。另取一油锅把猪肝放入爆炒,加入葱花、食用盐等,等猪肝变色之后倒入粥中,再次菠菜放入,然后搅拌均匀即可。


功效:猪肝、菠菜中都含有丰富的铁质,因此有利于女性补血补铁,预防缺铁性贫血。


常见五种补血食物


1、当归


当归归肝、心、脾和大肠经,通过长期的临床观察,中医早已明确其补血活血、调经止痛、润肠通便等主要功能。正如清代《本草经百种录》所说:“当归为血家必用之药……实为养血之要品。”若分用,当归身长于补血、润肠,当归尾长于活血止痛。


2、桑葚干


桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。


3、黑枣


干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣,它们每100克含铁量在3.7-3.9毫克之间,也算是补血食物中的佳品,干枣中还含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子,让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲汤、煮粥食用。


4、莲藕


藕性温和,鲜藕止血,熟藕补血。莲藕,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。有口鼻出血的病人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处,但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。


5、紫葡萄干


紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。


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