自制颜值高、味道超赞的桑葚果酱,比在超市买的好吃一百倍
1.将500克桑葚放入盐水中浸泡。
2.再冲洗干净,然后沥干水分备用。
3.往桑葚中加入30克糖拌均匀,静置一小时以上。
4.静置后的桑葚倒入锅中,大火烧开。
5.再转小火,将柠檬汁倒入,搅拌一下,小火慢慢熬煮。
6.果汁慢慢变少时,加入40克麦芽糖,继续加热。要不停地搅拌,直至果汁收干即可。
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