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来到新疆,务必要尝尝这5大特产美食,特别适合夏天食用

美食面前人人平等,看到美食的时候大家都会想要立刻品尝到美味,零食的种类有很多,每一个人的口味要求不一样,那么在选择零食的时候也会有所不同。新疆的食物名扬全国,对于新疆的零食每一个人都有着自己的最爱,今天就来这里看看新疆特产零食是不是你的心头爱吧!



来到新疆,务必要尝尝这5大特产美食,特别适合夏天食用  第1张


新疆特产若羌灰枣


关于红枣它的种类有很多,常见的有金丝小枣、和田大枣、阿克苏红枣、以及若羌灰枣等;每个地方生产的红枣因地理环境的不同,所产出的红枣口感、形状也大有不同。今天我们就来说说“新疆枣王”若羌灰枣。



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若羌灰枣又称若羌枣、楼兰红枣;主要产地在若羌县和阿克苏地区,是我国唯一一个经过自然吊干的红枣。若羌县在古时候又被称之为“楼兰”,占地面积非常之广,是全国面积最大的一个县,因地下水源丰富,是非常有利于农作物的种植。



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虽然个头相比于一般的红枣较小,但它口味香甜、皮薄肉厚,果肉饱满,肉质细腻、含糖量高、肉软甜糯,营养丰富,因此受到很多朋友的喜爱。



新疆特产无花果干


在新疆无花果也算是一种特产水果,不过因为不易保存,所以摘下来以后也都是会做成无花果干的,虽然是做成了无花果干,但是是没有经过任何添加的,吃起来口感特别的甜,而且也保留了无花果的营养,经常吃上几颗对身体是很好的。



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新疆特产桑葚干


新疆桑葚又叫桑果、桑枣,当地人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是新疆维吾尔族常食的水果之一。



来到新疆,务必要尝尝这5大特产美食,特别适合夏天食用  第5张


在平时的生活中,相信大家都吃过桑葚这种水果,它不仅味道鲜美,营养也十分的丰富。但是因为桑葚不容易保存,所以有的人们就喜欢把桑葚晒成桑葚干食用。这两种虽然口感不同,但是它们的味道都非常的美味,并且桑葚干还更容易保存。



新疆特产薄皮核桃


纸皮核桃是新疆特产,它的皮薄如纸,所以被称为是纸皮核桃。纸皮核桃的个头不大,但是很均匀,薄薄的外壳轻轻一捏就能开口,而且纸皮核桃的果肉饱满,咬一口鲜香酥脆,唇齿留香,让你回味无穷。



来到新疆,务必要尝尝这5大特产美食,特别适合夏天食用  第6张


纸皮核桃味道好吃味美,但是需要提醒的是,不论哪种核桃,都不可贪多,因其本身热量比较高,过多食用又不能被充分吸收的话,就会被作为脂肪储存起来,结果适得其反。



新疆特产树上杏干


很多人都没有听说过这样的一个名字“吊死干”,吊死干又叫树上干杏,风干杏,是新疆伊犁河谷特有的野生小甜杏。其长熟后不落,成熟于树上的鲜杏受夏季炎热气候的蒸腾,受干燥季风的吹拂,慢慢于树上自然风干,所以才得名。



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在新疆,因为光照时间长,水果的糖分都很高,这里比较干燥,所以各种水果都形成了晾晒成干的保存方式。相比其他水果,杏子极少使用农药,晾晒过程也是最为自然、绿色环保的。新疆杏干,带给你不一样的味道!



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