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去雷州半岛,三月里摘桑子

三月里,最让人兴奋的事莫过于摘桑子,酿桑子酒了。



去雷州半岛,三月里摘桑子  第1张


轻轻用手一碰,就接了满满一手


太阳刚晃着膀子下山,我们就兴冲冲地出发了。桑园离城里并不太远,约摸20分钟的车程就到了。路也好走,就一条笔直的水泥路,一溜烟的功夫就到了望不到边的桑田。平缓起伏的大地线条宛如窈窕淑女婀娜的身段,蜿蜒悠长的红泥路一直伸延到远处的小村庄,余晖下的农舍笼罩着些朦胧的雾气,在满眼的碧绿中显得愈发静谧而祥和,俯身劳作的农人和身旁慢悠悠嚼着青草的老水牛像极了多年相依相随的老夫妻,和谐、宁静而充满了生活气息。空气里飘着甜味儿,那是桑子熟透的味道,像酿了极老的酒,一不小心开了盖,味儿就在空中弥漫开来,甜腻腻的,直钻到心坎儿去。



去雷州半岛,三月里摘桑子  第2张


成群结队采桑去


大家都不是行家,自然也晓不得哪里的果子好哪里的果子甜,车往哪边靠就往哪边走,看到哪里的桑叶茂就往哪里钻了。拿袋子的,拿桶的,拿竹篓子的,刷刷地就往桑田里钻,齐腰的桑树,人一蹲下去就看不到脸了,没经验的还傻乎乎地盯着桑树的杆子看,有经验的早就欢呼了起来:“快看!快看!好多桑子!又大又黑,都熟透了!”小孩子的兴奋点总是极低的,我有那么点不以为然。继续埋头寻找桑子。咋地拨开一丛桑叶,一串串像极了黑葡萄般的桑子垂在桑树根部,滴滴晶莹的露珠还闪着光,它们就这样静静地躺着,宛如待字闺中的姑娘,含情脉脉地凝视着你,突然有那么一刻就被感动了,多饱满多深情的果子!轻轻用手一碰,就接了满满一手,忍不住就拿了几颗往嘴巴里塞,微微一咬,香甜的果汁就溢满了整个嘴巴,顺着喉咙直流到心田里去,这是幸福的味道,收获的喜悦。



去雷州半岛,三月里摘桑子  第3张


黑葡萄般的桑子垂在桑树根部,滴滴晶莹的露珠还闪着光


大伙们都似乎找到了自己的专属地,先前的闹腾渐渐停息了,男人们平时威严的形象也顾不得维护了,卷起了衣袖;怕晒的姑娘帽子也懒得戴,扔在了一边;连穿着丝袜裙子的淑女也顾不得形象,或蹲着或站着,反正就没人闲着,大家都像寻宝似的,直盯着桑树头,嘴巴里手里都塞着桑子,根本没有停下来也没有说话的意思。不一会就摘了一小袋子,饱满得溢出来的汁把白色的袋子染成了紫红色,摘桑子的手变成了紫红色,连吃过桑子的嘴巴也变成了紫红色,大家都没有嫌弃也没有觉得不自在,反而摘得更欢,笑得更甜,阵阵微风吹过,将欢笑声送得很远很远。



去雷州半岛,三月里摘桑子  第4张


徐闻版的梯田


路过的农人也不禁被我们的欢乐吸引了过来,本以为是要挨着点吆喝的,不想是善意的提醒:“这边的桑子不够好,电线杆那片长得最好了,果子又大又甜,都是老树,树杆高高的,人站着就能摘,不用蹲着,轻松又方便。桑子最好不要用水洗啊,要坏的,一般都不喷农药,这边露水又多,老天帮着洗,干净着咧!要是想留时间长点,就用普通的白酒洗,不容易坏,也更甜些!”说完就对着我们呵呵地笑,还一个劲地用手往电线杆的方向指,“是你的桑田么?长得真好啊!我们这样摘都不好意思了!”,“摘几个桑子不碍事,不把桑树踩坏了就好,这个时候家里的蚕虫都等着吃桑叶呢!”都说这里的农民老实憨厚,还真是这么回事,客气点跟他们拉点家常,就把你当成远道而来的客人,欢喜得不得了,许是这天地宽广了,人心也变得宽阔,善良,淳朴。



去雷州半岛,三月里摘桑子  第5张



去雷州半岛,三月里摘桑子  第6张


满满的收获


夜色微醺,天空已经悄悄拉上了一层灰色的轻纱,大家都满载而归,高高兴兴地回家去了。今天是结束了,明天还来,后天有时间还要来,因为还要酿既美味又滋阴补阳的桑子酒,要酿好几坛,放一整年,美美地喝上一整年,甜甜地幸福一整年!


Tips:


每年2月底,徐闻县连片的桑园会给你惊喜!徐闻下桥镇信桥村委会的东高湾村、那永村、东尾村等村庄是种桑养蚕的客家村,村庄被1万多亩层层叠叠的桑园包围着。每当桑果成熟时,徐闻城为之欢庆的季节到来了,人们忙于呼朋唤友去采桑子,忙于将家中的瓶瓶罐罐洗净泡桑葚酒。在这样的日子里,徐闻的男人特别的猛壮,夫妻生活特别和睦,朋友相聚宴请也特别多。


找桑园不难,春节后,大地上最绿的一块园地肯定是桑园,你若色弱的话,不妨停下车来,问下友好的路人。多年的老桑树头结的果最大,最甜,撩开茂密的桑叶,他们正抬头仰望着你。才桑葚,不管是谁家的园子,都不会向你收费,不过要注意不要踩坏桑树嫩枝,不要采摘桑叶,叶子可是要喂蚕宝宝的。


推荐线路:县城往曲界方向,省道378线41公里处(高压线铁塔下)左转进入。(吴小红 徐闻旅游)


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